Der Karstein ist ein lohnendes Ziel im Frühjahr für Blumenliebhaber (die blauen Enzianpolster lassen das Herz eines jeden Blumenliebhabers schneller schlagen). Das Gipfelpanorama lässt den Blick auf Loferer und Leoganger Steinberge sowie auf Berchtesgadener und Chiemgauer Alpen, Wilder Kaiser, Kitzbüheler Wanderberge, Niedere Tauern, Glockner und Venedigergruppe zu. Käse- und Milchprodukte werden direkt an der Lämmerbichlalm vermarktet, davor muss man natürlich unbedingt die verschiedenen Käsesorten an Ort und Stelle ausprobieren. Dazu gibt es selbst gebackenes Bauernbrot. Lassen Sie sich doch auf der Alm kulinarisch verwöhnen. Start der Wanderung ist der Parkplatz der Bergbahn AG Kitzbühel, . Der Weg führt uns über die Asphaltstrasse nach Oberaigen vorbei an der Sonnbergstub’n, welche bekannt ist durch die singende Wirtin Rosi. Man sollte auf alle Fälle die Zeit einplanen, am Rückweg bei ihr einzukehren. Wir folgen der Beschilderung Richtung Bichlalm. Nach ca. 300 Metern Asphaltstrasse biegen wir links den Wegweiser folgend auf den Almweg Richtung Bichlalm ab. Nach ca. 1 Stunde Aufstieg erreichen wir die Bichlalm und müssen noch ca. 15 min. weiter aufsteigen nach Lämmerbichlalm, Karstein. Auf dem Sattel zwischen Hochetzkogel und Stuckkogel lädt uns der herrliche Blick Richtung Hohe Tauern, Wilder Kaiser und Loferer Steinberge kurz zum Verweilen ein, bevor wir dann den Abstieg zur Lämmerbichlalm weiter fortsetzen. Auf diesem Weg wandern wir an der Lämmerbichlkapelle vorbei und lassen die Lämmerbichlalm (eigene Käserei) auf der linken Seite liegen und setzen die Wanderung Richtung Karstein fort. Der Gipfelanstieg erfolgt über herrliche aber stetig ansteigende Almwiesen. Am Gipfel angekommen belohnt uns ein herrlicher Ausblick vom Hochkönig bis Loferer Steinberge, Wilder Kaiser, Hahnenkamm, Steinbergkogel und Teile der Hohen Tauern, sowie in der Nähe den Hoher Mahdstein und Wildseeloder.Am Rückweg steht bei der Bichalm ein Kneipp Becken für die müden Füsse bereit, eine willkommene Erfrischung.
