Eine der schönsten Almen im Dachsteingebiet ist die prinzipiell unbewirtschaftete Grafenbergalm, der wir nach etwa zwei Drittel unseres Weges begegnen werden und dessen Hausherr zumeist bei seinen Tieren unterwegs ist. Bekannt ist sie jedoch nicht nur durch ihre idyllische Lage, sondern auch durch einen besonderen Almbewirtschafter. Der Dichter und Buchautor Bodo Hell verbringt hier schon seit vielen Jahren als Senner seine Sommer, die ihn auch in seinem literarischen Schaffen inspirieren. Es wäre nicht die Steiermark hätte er nicht eine kulinarische Spezialität parat: Seinen Ziegenkäse präsentiert er mit Recht und Stolz wie einen Schatz.
